Őszi étkek a világ konyháiból - vigyázat nem diétás!

Vártuk vagy nem, de a forró nyári napok után hűvös őszi reggelekre ébredünk, és jobban kívánjuk a laktató és fűszeresebb ételeket, mint a tikkasztó nyári hőségben.

Pillantsunk be a világ különböző konyháiba, lessünk el pár titkot és ha megéheztünk, akkor bátran kísérletezzünk az új ízekkel idén ősszel!

Hűsítő ebéd

Még egy hét van hátra ebből az afrikai forróságból!Ebben a tikkasztó melegben az embernek nemhogy a forró tűzhely mellett állni, de még enni sincs kedve, a magyar konyha nem igazán forróság párti. Egy jó fűszeres, csípős paprikás csirke vagy gulyás leves hallatán is kiver a víz. Érdemes ilyenkor szétnézni más nemzetek háza ("kertje") táján, ahol ez a durva meleg természetesebbnek, megszokottabbnak mondható, mint kis hazánkban. Összeszedtünk pár receptet, hogy a holnapi ebéden ne kelljen a fejed törni és a tűzhely mellett se kelljen kornyadozni!

                            

Új bejegyzés!

                               

Külföldi etikett rovatunk spanyol szokásokkal érdekességekkel bővült, az angol, német és a máltai mellett. Ha érdekel, milyenek a spanyolok. katt ide!